1. Kvásek:
Droždí rozdrobte do malé misky a rozmíchejte na kaši. Poté zasypejte lžící mouky, zalijte vlažným mlékem (pozor, nesmí být horké, ideálně 37°C), promíchejte vidličkou a při pokojové teplotě nechte vzejít kvásek. Pokud bylo droždí v pořádku, měl by se vytvořit během 10 minut. Pokud máte pochybnosti o aktivaci kvásku, ...
CELÝ RECEPT ZDE