ROŠTĚNKA PATŘÍ MEZI KLASICKÁ JÍDLA ČESKÉ KUCHYNĚ, KTERÁ SE ČASTO PODÁVÁ S JEMNOU OMÁČKOU A PŘÍLOHOU JAKO BRAMBOROVÁ KAŠE, RÝŽE NEBO HOUSKOVÝ KNEDLÍK. PRAVÁ ŠŤAVNATÁ ROŠTĚNKA VYŽADUJE KVALITNÍ MASO, POMALÉ DUŠENÍ A DOKONALE VYVÁŽENÉ KOŘENÍ, KTERÉ ZVÝRAZNÍ JEJÍ CHUŤ. A PRÁVĚ ZDE PŘICHÁZÍ NA ŘADU SMĚS ŠŤAVNATÁ ROŠTĚNKA OD DAVÍDKOVA KOŘENÍ.
✅ Kvalitní hovězí maso – ideální volbou je dobře vyzrálé hovězí maso, například roštěná nebo vysoký roštěnec.
✅ Pomalé dušení – trpělivost se vyplatí! Pomalu tažené maso je křehké a nasákne veškeré chutě omáčky
✅ Vyvážená směs koření – směs Šťavnatá roštěnka dodává masu a omáčce bohatou chuť a správnou rovnováhu bylin a koření.
Šťavnatá roštěnka je ideální na všechna klasická dušená masa – roštěnky, maso na houbách, na pepři, na slanině, znojemská, ptáčci... Je to ta pravá česká chuť, která se skvěle hodí k rýži, těstovinám nebo knedlíkům. Je to doslova must-have koření do každé domácnosti, protože všechna dušená hovězí i vepřová masa pozvedne na novou úroveň oproti běžnému základnímu koření jako je pouze pepř.
Tato směs má netradiční složení, které kombinuje klasické české bylinky a koření s jemným nádechem orientálních chutí. Obsahuje primárně papriku, kmín, černý pepř, koriandr, nové koření, ale také v menším množství muškátový květ, kardamom a zázvor. Výsledkem je harmonická kombinace chutí, která zůstává věrná české kuchyni, ale zároveň přináší zajímavý chuťový zážitek. Stačí ji ochutnat a přesvědčíte se sami!
Všestrannost směsi – nehodí se jen na hovězí maso. Skvěle dochutí i krůtí nebo kuřecí maso, zvláště pokud ho necháte před pečením naložené v jogurtu.
Jemný orientální nádech – díky muškátovému květu, kardamomu a zázvoru dodává pokrmům lehce exotický šmrnc.
Pikantnost s rozvahou – pokud vaříte pro děti, použijte směs s mírou nebo ji kombinujte s jemnějším kořením.
Marinování – ideální pro marinování masa na pečení, například smíchané s kvalitní sójovou omáčkou a jogurtem pro extra šťavnatost.
Pokud milujete dušené maso, určitě si nenechte ujít také tyto recepty:
👉 Hovězí na pepři – výrazná chuť pepře dodává masu šmrnc!
👉 Hovězí po znojemsku s rýží – klasika s okurkovou omáčkou.
Tato pečlivě sestavená směs obsahuje bylinky a koření, které podtrhnou chuť hovězího i vepřového masa a vytvoří dokonale harmonickou omáčku. Díky ní nemusíte složitě kombinovat jednotlivé ingredience – stačí přidat lžičku směsi a vaše jídlo získá dokonalou chuť.