Recepty

Živáňská z jednoho hrnce

Živáňská z jednoho hrnce

počet osob
5

čas přípravy
10 min. příprava
80 min. pečení

obtížnost
jednoduché

druh jídla
Vaříme v litině

Potřebujeme

1 kg vepřové kýty
1 PL směsi ŽIVÁŇSKÁ
1 PL směsi BRAMBŮREK
1 vysušenější klobása
10 plátků slaniny
5 větších brambor
2 červené cibule
2 oříšky másla
sůl

Živáňská nakoupíte zde
Brambůrek nakoupíte zde

Postup přípravy

1Maso nakrájejte na nudličky cca 2x1 cm. klobásu i očištěnou cibuli na kolečka a slaninu na malé plátky. Brambory nakrájejte na čtvrtky ,nechte osušit a posypejte směsí BRAMBŮREK.

2Maso, cibuli, slaninu i klobásu vložte do pekáče, posypejte solí a směsí ŽIVÁŇSKÁ. Vše dobře promíchejte, přidejte máslo a dejte do trouby odklopené zprudka zapéct cca na 15 minut na program „Horní gril“ nebo „horký vzduch“ na teplotu 180 °C.

3Poté přisypejte brambory, přiklopte víkem, podlijte ½ dcl vody nebo piva a pečte cca 60 minut. Když je maso měkké, zprudka maso i brambory znova zapečte pod grilem cca 15 minut.

4Znova přihoďte kousek másla a nechte 10 minut odpočinout v troubě.

Jednoduchý recept na slovenské tradiční jídlo, se kterým není moc práce ani nádobí. Vyzkoušejte a stanete se pány svého času místo stání u plotny. Rychlé, jednoduché a skvělá chuť!

Přeji dobrou chuť!

Davídek

Chcete vyzkoušet tuto novou směs koření? Nakupujte vašim známým a přátelům koření vy, přímo na jméno, a v rámci našeho bonusového systému od nás máte na výběr letošní novinky na testování zcela ZDARMA. Navíc při společném nákupu PRO VÍCE OSOB od nás máte v 99 % také POŠTOVNÉ ZCELA ZDARMA!


tisk    Vytisknout recept  Sdílet

Všechny recepty s kořením Živáňská
Všechny recepty s kořením Brambůrek

Zpět na začátek kuchařky
Díky cookies a práci s osobními údaji bude pro Vás prohlížení stránek ještě příjemnější!

Používáme je totiž k zajištění co možná nejlepší funkčnosti a k personalizaci obsahu našich webových stránek.

Kliknutím na tlačítko "Přijmout" souhlasíte s jejich využíváním a předáním údajů o chování na našem webu.
Více informací
cookie
cookie