Recepty

Kuskus po marocku s cizrnou a batáty

Kuskus po marocku s cizrnou a batáty

počet osob
4

čas přípravy
10 min. příprava
10 restování

obtížnost
jednoduché

druh jídla
Bez masa

Potřebujeme

240 g kuskusu
1 střední batát
1 balení hotové cizrny
2 červené cibule
2 větší zralá rajčata
8 datlí
1 PL koření MAROKO
1 ČL koření MAROKO
Olivový olej
Sůl

Maroko nakoupíte zde

Postup přípravy

1Kuskus si přesypte do hrnku, ať můžete odměřit potřebné množství vody. Kuskus vsypte do mísy a zalijte dvounásobným množstvím vody. Přidejte lžičku koření a lehce osolte. Kuskus také můžete místo vody zalít zeleninovým vývarem. 

2Batát oškrábejte a nakrájejte na malé kostičky. Datle a rajče na malé kousky, cibuli na drobno. Na oleji restujte pozvolna cibuli spolu s batáty do změknutí batátů. 

3Přidejte cizrnu, koření, krátce promíchejte a vsypte rajčata s datlemi. Restujte několik minut. 

4Promíchejte s kuskusem, dle chuti doplňte o zelené bylinky a zakápněte olivovým olejem. 


tisk    Vytisknout recept  Sdílet

Všechny recepty s kořením Maroko

Zpět na začátek kuchařky
Díky cookies a práci s osobními údaji bude pro Vás prohlížení stránek ještě příjemnější!

Používáme je totiž k zajištění co možná nejlepší funkčnosti a k personalizaci obsahu našich webových stránek.

Kliknutím na tlačítko "Přijmout" souhlasíte s jejich využíváním a předáním údajů o chování na našem webu.
Více informací
cookie
cookie