250 g měkkého polotučného tvarohu
3 vejce
150 g cukru krystal
1 balíček vanilkového cukru
1 lžička citronové kůry
200 g másla
250 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
200 g višní
čokoláda (alespoň půl tabulky)
máslo na vymazání formy
hrubá mouka na vysypání formy
moučkový cukr na posypání
1Tvaroh vymíchejte s celými vajíčky, cukrem, citronovou kůrou a vanilkovým cukrem.
2Přidejte rozpuštěné maslo a zlehka přimíchejte mouku smíchanou s práškem do pečiva.
3Nakonec jemně vmíchejte višně a čokoládu nasekanou na menší kousky.
4Formu vymažte máslem a vysypte hrubou moukou. Potom těsto rovnoměrně navrstvěte do bábovkové formy.
5Pečte v troubě vyhřáté na 180 °C 45 až 50 minut.
6Upečenou bábovku vyklopte a ješte teplou posypejte moučkovým cukrem.
Dobrou chuť!
Nakupujte v našem eshopu podle toho co máte rádi a co se chystáte vařit. Vy si nakupte suroviny, my Vám k nim dodáme koření.