8 velkých brambor
8 polévkových lžic slunečnicového oleje
BAREVNÝ PEPŘ DO MLÝNKU
kvalitní sůl
150 g sýru eidam
150 g slaniny
5 stroužků česneku
1 zakysaná smetana
1 malý bílý jogurt
1 PL šťávy z citronu
ŘECKÉ BYLINKY
Pepř barevný do mlýnků nakoupíte zde
Řecké bylinky nakoupíte zde
Pepř tří barev nakoupíte zde
1Předehřejte troubu na 200°C. Důkladně omyjte brambory a nechte je oschnout.
2Ostrým tenkým nožem dělejte do brambor zářezy tak, aby vznikl ,,vějíř". Dávejte pozor, aby jste brambory úplně nepřekrojili.
3Nakrájejte slaninu a 4 stroužky česneku na plátky a vložte vše rovnoměrně do mezer.
4Dejte na plech pečící papír, naskládejte brambory, potřete olejem, posypte čerstvě namletým barevným pepřem a solí.
5Pečte 50 - 60 minut, dokud nebudou měkké uprostřed a křupavé na povrchu. 5 minut před koncem posypte sýrem a nechte ještě pár minut zapéct.
6Udělejte si dip: smíchejte zakysanou smetanu, bílý jogurt, citronovou šťávu, 1 stroužek česneku, koření Řecké bylinky a sůl.
Společně podávejte. Přejeme dobrou chuť!
.
Nakupujte v našem eshopu podle toho co máte rádi a co se chystáte vařit. Vy si nakupte suroviny, my Vám k nim dodáme koření.