200 g vepřové krkovice
3 PL másla
1 ČL koření Mimi gril
sůl
6 středních brambor
0,5 svazku jarní cibulky
kapka rostlinného oleje
1Troubu přdehřejte na 200 stupňů celsia.
2Krkovičku nakrájejte na 1 cm plátky a trochu rukou naklepejte.
3Oškrábejte brambory, nakrájejte je a dejte vařit.
4Do pekáče dejte 2 lžíce másla a koření a nechte v troubě rozpustit.
5Maso zprudka zatáhněte na rozpálené pánvi na troše oleje. Restujte cca minutu na každé straně. Poté jej vložte do rozpuštěného másla v pekáči, promíchejte a zhruba 10 minut pečte.
6Jarní cibulku nakríjejte na drobná kolečka a orestujte na másle. Uvařené brambory našťouchejte s máslem, osmaženou cibulkou a solí.
7Maso vyjměte z pekáče, nakrájejte na tenké proužky, osolte.
Nakupujte v našem eshopu podle toho co máte rádi a co se chystáte vařit. Vy si nakupte suroviny, my Vám k nim dodáme koření.