1 lžíce tymiánu
1 lžíce rozmarýnu
75g lískových ořechů
100g ovesných vloček
100g žitných vloček
100g syrových pohankových krup
70g dýňových semínek
70g slunečnicových semínek
40g lněných semínek
2 lžičky hořčičných semínek (tmavých i světlých)
1 lžička pomerančové kůry
sůl, pepř
130ml olivového oleje
2 lžíce dijonské hořčice
1 lžíce tekutého medu, nebo javorového sirupu
Rozmarýn drcený nakoupíte zde
Pepř barevný do mlýnků nakoupíte zde
Tymián nakoupíte zde
Hořčičné semínko nakoupíte zde
Hořčičné semínko černé nakoupíte zde
1Všechny suché suroviny smíchejte, osolte, opepřete, přidejte k nim tekuté a pořádně promíchejte tak, aby se vše spojilo.
2Troubu předehřejte na 180°C a plech si vyložte pečícím papírem.
3Na plech rozprostřete granolu do jedné vrstvy a dejte péct na 15 - 20 minut. Během pečení občas promíchejte, ať se nepřipaluje.
Granolu skladujte ve vzduchotěsné sklenici při pokojové teplotě, kde vydrží asi měsíc.
Dobrou chuť:)
Nakupujte v našem eshopu podle toho co máte rádi a co se chystáte vařit. Vy si nakupte suroviny, my Vám k nim dodáme koření.