|
Recepty
Masové koule v rajské omáčce
.jpg "Masové koule v rajské omáčce")
Potřebujeme
MASOVÉ KOULE
1 kg mleté vepřové plece
1cibule
2 lžíce strouhanky
1 ČL koření STAROČECH
2 vejce
1 ČL mletého česneku nebo stroužek čerstvého
slunečnicový olej
sůl
OMÁČKA
2 mrkve
2 kousky řapíkatého celeru
1 plechovka rajského protlaku
2 plechovky celých loupaných rajčat
cukr ocet na dochucení
pul ČL KOŘENÍ PĚTI VUNÍ
pul ČL VEGOŠ (místo vyvaru)
máslo a slunečnicový olej
Staročech nakoupíte zde
Vegoš nakoupíte zde
Koření pěti vůní nakoupíte zde
Postup přípravy
Masové koule
1Všechnny suroviny smíchejte v míse a vytvořte koule velikosti dlaně. Potřete slunečnicovým olejem a nechte chvili odpočinout.
2Masové koule na horké pánvi prudce zatáhňete a vložte do připraveného pekáče.
Rajská omáčka
3Na másle a oleji restujte cibuli, mrkev a celer nakrájený na kolečka do zlatova.
4Přidejte celá loupaná rajčata, protlak, koření, cukr, lžíci octa a přilijte 3 dcl vody. Přiveďte k varu. Směsí zalejte masové koule v pekáči.
5Dejte do rozehřáté trouby na 180 stupňu s přiklopeným víkem pečte asi 45 minut.
6Koule vyberte, omáčku rozmixujte tyčovým mixérem, dořeďte vodou. Případně dochuťte solí, octem, cukrem a zjemněte máslem.
7Koule vraťte zpět do hladké omáčky a ještě 10 minut povařte.
8Podávejte s rýží, houskovým knedlíkem nebo těstovinami.
Vytisknout recept
Sdílet
Všechny recepty s kořením Staročech
Všechny recepty s kořením Vegoš
Všechny recepty s kořením Koření pěti vůní
Zpět na začátek kuchařky
NAKUPOVÁNÍ BEZ SLOŽITÉHO VYHLEDÁVÁNÍ
Nakupujte v našem eshopu podle toho co máte rádi a co se chystáte vařit. Vy si nakupte suroviny, my Vám k nim dodáme koření.
.svg)
.svg)
.svg)
.svg)
.svg)
.svg)
.svg)
BEZ SOLI 
BEZ CHEMIE 
BEZ GMO 
BEZ LEPKU 
BEZ OBALU 
VŽDY ČERSTVÉ 
VEGAN 
SLOW FOOD 
DĚLÁNO
RUČNĚ BALENO 
LOKÁLNĚ 
UDRŽITELNĚ 
