Recepty

Lívance naslano

počet osob
2

čas přípravy
45 min. příprava

obtížnost
jednoduché

druh jídla
Snídaně & Svačinky

Potřebujeme

Lívance:
200 ml mléka
100 g hladké mouky
60 g ovesných vloček
1 lžička rozmarýnu
1/2 lžičky soli
1 lžička barevného pepře
1 lžička kypřícího prášku
1 vejce

olej na smažení

2 vejce + špetka lahůdkové papriky, sůl
avokádo
listy hlávkového salátu + olivový olej, pepř, sůl
hroznové víno
2 velké žampiony + tenký plátek másla, sůl, 1/2 lžičky rozmarýnu, pepř
1 předvařená kukuřice + tenký plátek másla
oříškové máslo

Rozmarýn drcený nakoupíte zde
Pepř barevný do mlýnků nakoupíte zde
Paprika slovenská lahůdková nakoupíte zde

Postup přípravy

1Všechny ingredience na lívance smíchejte a nechejte 10 minut odležet. Poté na rozpálené pánvi s trochou oleje smažte dozlatova malé lívanečky (1 lžíce = 1 lívanec).

2Na jiné pánvi udělejte na másle volská oka, která posypejte solí a špetkou lahůdkové papriky.

3Žampiony si nakrájejte na plátky a smažte na másle doměkka. Opepřete, osolte a zasypte bylinkami.

4Salátek nasekejte a naservírujte na talíř k lívancům. Pokapejte olivovým olejem, osolte a opepřete.

5Kukuřici nakrájejte na kolečka a na másle osmažte dozlatova.

6Všechny součásti naservírujte na talíř spolu s na plátky nakrájeným avokádem a kuličkami hroznového vína. Oříškovým máslem můžete lívance rovnou pomazat, nebo ho servírovat bokem.

Dobrou chuť :)