Recepty

Zelný medový Fresh salát

počet osob
2

čas přípravy
15 min. příprava

obtížnost
jednoduché

druh jídla
Drůbež

Potřebujeme

Na salát
- půl hlávky bílého zelí
- sůl

Na zálivku
- 2 lžíce octa balsamico
- 2 lžíce dijonské hořčice
- 7 lžíc olivového oleje
- 3 lžíce tekutého medu (např. pampeliškový)

Na maso
- 1/2 kg kuřecích prsou
- 1 lžíce koření Fresh Grill nebo koriandru
- čtvrt kostky másla
- sůl

Fresh Grill nakoupíte zde
Koriandr mletý nakoupíte zde

Postup přípravy

1Zelí si nasekejte v robotu nebo nakrájejte nožem na tenké pásky a osolte.

2Dále si připravte zálivku. Všechny ingredience dejte do skleničky s víčkem (např. od přesnídávky) a řádně protřepejte.

3Na závěr si připravíte maso. Nakrájejte jej na nudličky a osmažte na kapce oleje. Než se maso propeče, tak si rozpustíte máslo a smícháte s kořením Fresh Grill. Jakmile je maso hotové, potřete jej bylinkovým máslem a osolíte.

4Nyní si vše pěkně naservírujete. Na salátek naskládáte kuřecí kousky, zalejete zálivkou a dozdobíte třeba větvičkou kopru a jedlou květinou.

Přejeme vám dobrou chuť!