1 střední cibuli
0,5 bílé části pórku
1 lžíci přepuštěného másla
2 lžíce rýžové mouky
500 ml mléka
2 kelímky smetany
2 lžíce cukru
Citronovou šťávu
Sůl
2 ČL Dětské bylinky Eliška
2 PL čerstvého kopru
K podávání sázené vejce a brambory vařené ve slupce
1Na másle Ghí orestujte na drobno nakrájenou cibuli. Po chvíli přidejte pórek a Dětské bylinky Eliška.
2Zasypte rýžovou moukou, krátce opražte a zalijte mlékem. Vařte pozvolna asi 10 minut do změknutí cibule.
3Rozmixujte do hladka a pak vlijte smetanu. Ochuťte cukrem, solí a krátce povařte. Na závěr dolaďte citronovou šťávou.
4Na pánvi si připravte sázené vejce. Podávejte s bramborami. Doporučujeme malé brambůrky.
Nakupujte v našem eshopu podle toho co máte rádi a co se chystáte vařit. Vy si nakupte suroviny, my Vám k nim dodáme koření.