400 g barevné čočky (směs zelené, červené, černé)
1 plechovka krájených rajčat
2 ČL GARAM MASALY
1/2 ČL NESOLDÍKA
2 vajíčka
Čerstvý koriandr
Sůl
1Čočku několikrát propláchněte, dokud nebude voda téměř čirá (ne bílá).
2Čočku zalijte vlažnou vodou tak, aby byla zhruba 1 cm nad čočkou. Přidejte sůl a Nesoldíka a dejte vařit.
3Po 5 minutách přidejte koření Garam masala a plechovku krájených rajčat. Vařte ještě 10 minut.
4Uvařte vajíčka na tvrdo a následně je zchlaďte.
5Nakrájejte vejce na kostičky a nasekejte bylinky.
6Čočku ochutnejte a případně dochuťte solí či kořením. Naservírujte na talíř, nasypejte vajíčka a koriandr a užijte si chuť Indie.
Nakupujte v našem eshopu podle toho co máte rádi a co se chystáte vařit. Vy si nakupte suroviny, my Vám k nim dodáme koření.