CZ | SK
cart

Recepty

Domácí karamel

Domácí karamel

čas přípravy
15 min. příprava

obtížnost
jednoduché

druh jídla
Základní recepty

Potřebujeme

200 g cukru krupice
180 ml 33% smetany ke šlehání

Postup přípravy

1Do hluboké nepřilnavé pánve nasypejte cukr a nechte ho rozpustit. Dejte pozor, aby se nepřipálil.

2Než se cukr rozpustí, v rendlíku si ohřejte smetanu - musí být horká, ale nesmí vařit.

3Jakmile je cukr rozpuštěný, pomalu do něj za stálého míchání přilévejte horkou smetanu (pozor, abyste se nespálili - směs v této fázi hodně bublá a dost nabyde na objemu). Chvíli směs míchejte, dokud se vše nespojí a poté odstavte z plotny a nechte vychladnout.


tisk    Vytisknout recept  Sdílet


Zpět na začátek kuchařky

NAKUPOVÁNÍ BEZ SLOŽITÉHO VYHLEDÁVÁNÍ

Nakupujte v našem eshopu podle toho co máte rádi a co se chystáte vařit. Vy si nakupte suroviny, my Vám k nim dodáme koření.

Ájurvédská kuchyně Ájurvédská kuchyně
Asia Asia
Burgery Burgery
Česko Česko
Cukroví Cukroví
Dezerty Dezerty
Dorty Dorty
Drůbež Drůbež
Gril Gril
Guláše Guláše
Houbová jídla Houbová jídla
Hovězí Hovězí
Indie Indie
Itálie Itálie
Jehněčí Jehněčí
Klasická kuchyně Klasická kuchyně
Luštěniny Luštěniny
Mexico Mexico
Mletá masa Mletá masa
Nápoje Nápoje
Omáčky Omáčky
Pečínky Pečínky
Pečivo Pečivo
Plody moře Plody moře
Polévky Polévky
Pomazánky Pomazánky
Přílohy Přílohy
Pro batolata Pro batolata
Ryby Ryby
Saláty Saláty
Sladká jídla Sladká jídla
Slovenská kuchyně Slovenská kuchyně
Snídaně & Svačinky Snídaně & Svačinky
Steaky Steaky
Světová kuchyně Světová kuchyně
Těstoviny Těstoviny
Tipy na dárky Tipy na dárky
Uzeniny Uzeniny
Vánoce Vánoce
Vaříme dětem Vaříme dětem
Vegan Vegan
Vegetarián Vegetarián
Velikonoce Velikonoce
Vepřové Vepřové
Vývary Vývary
Zavařování, nakládání Zavařování, nakládání
Zmrzliny Zmrzliny
Zvěřina Zvěřina
BEZ SOLI BEZ SOLI
BEZ CHEMIE BEZ CHEMIE
BEZ GMO BEZ GMO
BEZ LEPKU BEZ LEPKU
BEZ OBALU BEZ OBALU
VŽDY ČERSTVÉ VŽDY ČERSTVÉ
VEGAN VEGAN
SLOW FOOD SLOW FOOD
DĚLÁNO<br>S LÁSKOU DĚLÁNO
S LÁSKOU
RUČNĚ BALENO RUČNĚ BALENO
LOKÁLNĚ LOKÁLNĚ
UDRŽITELNĚ UDRŽITELNĚ
Díky cookies a práci s osobními údaji bude pro Vás prohlížení stránek ještě příjemnější!

Používáme je totiž k zajištění co možná nejlepší funkčnosti a k personalizaci obsahu našich webových stránek.

Kliknutím na tlačítko "Přijmout" souhlasíte s jejich využíváním a předáním údajů o chování na našem webu.
Více informací
cookie
cookie