|
Recepty
Dětská drůbeží tlačenka
Potřebujeme
1/2 slepice
1 kachní stehno
1 kuřecí stehno
1 vepřová nožička
1 krůtí stehno
1 balíček želatiny na tlačenku
1 PL koření STAROČECH
5 ks BOBKOVÝCH LISTŮ
sůl
Postup přípravy
1Všechno maso vložte do hrnce, zalejte vodou a přiveďte k varu, dokud se nezačne vytvářet pěna.
2Všechnu vodu vylejte, opláchněte hrnec a maso a znovu zalejte vodou.
3Přidejte cibuli, česnek, koření STAROČECH, BOBKOVÝ LIST, sůl a nechte jen lehce probublávat s mírně odklopenou poklicí. Průběžně dolévejte vodu.
4Když je maso měkké, vývar zceďte, zredukujte na polovinu, přidejte želatinu dle návodu a vlejte do připraveného "srnčího hřbetu".
5Maso oberte, zbavte kuží, nakrájejte na větší kusy a rozložte do vývaru s želatinou. Dejte dobře vychladit do lednice a podávejte.
Skvělá dětská tlačenka vhodná i pro milovníky bílého masa. Dobrou chuť Davídek
Vytisknout recept
Sdílet
Všechny recepty s kořením Bobkový list celý
Všechny recepty s kořením Staročech
Zpět na začátek kuchařky
NAKUPOVÁNÍ BEZ SLOŽITÉHO VYHLEDÁVÁNÍ
Nakupujte v našem eshopu podle toho co máte rádi a co se chystáte vařit. Vy si nakupte suroviny, my Vám k nim dodáme koření.
.svg)
.svg)
.svg)
.svg)
.svg)
.svg)
.svg)
BEZ SOLI 
BEZ CHEMIE 
BEZ GMO 
BEZ LEPKU 
BEZ OBALU 
VŽDY ČERSTVÉ 
VEGAN 
SLOW FOOD 
DĚLÁNO
RUČNĚ BALENO 
LOKÁLNĚ 
UDRŽITELNĚ 
