Golden milk | by chef Kamu

Living my life like it’s golden. Přesně tak se budete cítit s naší směsí Golden Milk, kterou jsme vytvořili společně s šéfkuchařkou Kamu.

Golden Milk, neboli zlaté mléko, je inspirováno tradičním ajurvédským nápojem pocházejícím z Indie. Směs jednoduše smíchejte s rostlinným či živočišným mlékem a oslaďte dle chuti – vznikne lahodný hřejivý nápoj ideální pro chladné období.

Hlavní složkou směsi je kurkuma, která je v oblasti výživy ceněná pro své vlastnosti. Dále obsahuje skořici, zázvor a kardamom, které přispívají k výrazné chuti a vůni nápoje. Směs podle svého vkusu doladila Kamu přidáním levandule, vanilky a špetky černého pepře.

Golden Milk si můžete vychutnat nejen jako nápoj, ale i jako součást kaší, smoothie bowls, pudingů nebo domácí zmrzliny. Společně s Kamu vám přineseme inspiraci, jak si tuto směs užít v každodenním životě.

TIP na použití směsi:
· 250 ml plnotučné mléko
· 2 lžičky medu či jiného sladidla
· 1 lžička kokosového oleje nebo Ghí
· 1 lžička směsi golden milk

Postup:
Vše dejte dohromady a prohřejte v hrnci na středním plameni.